Những điều bạn chưa biết về thịt nạc vai trâu Ấn Độ

Thịt nạc vai trâu Ấn Độ được cấp đông theo phương pháp hiện đại và xuất khẩu đi các nước, trong đó có nước ta. Thịt được chị em nội trợ ở nước ta đánh giá rất cao về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và hương vị thơm ngon. Nên được họ lựa chọn để nấu các món như lẩu, hầm, rán, nướng BBQ, sốt vang… Để hiểu rõ về loại thịt nạc vai này, hãy cùng chúng tôi đọc bài viết dưới đây nhé!

Thịt nạc vai trâu Ấn Độ có hương vị thơm ngon

Đặc điểm nổi bật của thịt nạc vai trâu Ấn Độ

Thịt nạc vai trâu Ấn Độ có các đặc điểm nổi bật sau:

  • Thịt nằm ở vai của con trâu và có tỷ lệ mỡ : nạc cân bằng nhau nên thịt không bị dai, khô khi chế biến. 
  • Thịt mềm, dễ ăn, ngọt và không dai như phần thịt bắp của con trâu
  • Thịt sau khi giết mổ sẽ được cấp đông ngay lập tức ở nhiệt độ -40 độ C bằng túi chuyên dụng, hút chân không rồi bảo quản tiếp ở -18 độ C rồi mới vận chuyển về nước ta. 
  • Thịt được kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm nên đảm bảo chất lượng cao
  • Sau khi rã đông đúng cách, thịt vẫn có màu đỏ hồng tươi như ban đầu và đảm bảo về giá trị dinh dưỡng vốn có của nó.

Các thành phần dinh dưỡng có trong thịt nạc vai trâu Ấn Độ 

Thịt nạc vai trâu Ấn Độ giàu chất dinh dưỡng khác với thịt bò. Cụ thể về các thành phần dinh dưỡng có trong thịt nạc vai trâu như sau: 

  • Thịt chứa lượng lớn sắt nên giúp bổ máu và cải thiện cơ bắp
  • Thịt có lượng mỡ vừa phải nên tốt cho hệ tim mạch và những người bị mỡ máu
  • Thịt có tỷ lệ đạm cao hơn thịt lợn nên giúp các tuyến trong cơ thể hoạt động tốt hơn. Đồng thời giúp chuyển hoá thức ăn và phục hồi cơ thể cho những người ốm mới dậy. 

Thịt nạc vai trâu Ấn Độ có tỷ lệ đạm cao hơn thịt lợn

  • Thịt chứa nhiều vitamin B6 giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch tốt
  • Thịt chứa ít hàm lượng axit béo và giàu axit linoleic nên chống lại các chất oxy hoá hiệu quả. Do đó, thịt nạc vai trâu có hiệu quả rất tốt đối với những bạn thường xuyên tập thể dục thể thao.

Các món ngon, hấp dẫn từ thịt nạc vai trâu Ấn Độ 

Thịt nạc vai trâu Ấn Độ có đặc trưng là mềm vì có vừa nạc vừa mỡ nên chúng được các chị em dùng để chế biến thành các món ăn phù hợp với ẩm thực Việt. Chẳng hạn như món lẩu, phở, hầm, nướng, kho, xào, Beefsteak… 

Dù chị em có chế biến thành món nào thì cũng sẽ đều cảm nhận thấy hương vị thơm ngon và đặc trưng của thịt nạc vai này. Từ đó giúp mình cảm thấy thư thái và ngày càng khoẻ mạnh hơn. 

Chính sách cam kết chất lượng thịt nạc vai trâu Ấn Độ tại Hưng Gia

Hưng Gia là đơn vị nhập khẩu và cung cấp thực phẩm đông lạnh hàng đầu tại Hà Nội. Với gần 10 năm kinh nghiệm cùng khẩu hiệu “Mang niềm tin đến mọi khách hàng”, chúng tôi tự tin sẽ đáp ứng mọi tiêu chuẩn của quý khách hàng. 

Khi quý khách hàng mua thịt nạc vai trâu Ấn Độ tại Hưng Gia, chúng tôi cam kết:

  • Cung cấp thịt đến từ các thương hiệu nổi tiếng của Ấn Độ như Allana, AB nên đảm bảo chất lượng cao và có xuất xứ rõ ràng. 

Hưng Gia cam kết bán thịt nạc vai trâu Ấn Độ được nhập khẩu chính ngạch

  • Cung cấp thịt được bảo quản bởi công nghệ làm lạnh hiện đại nên giữ được hương vị tươi ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng nhất. 
  • Giao thịt nạc vai trâu Ấn nhanh chóng, trong ngày với phương thức thanh toán linh hoạt. 
  • Cung cấp giá thịt nạc vai rõ ràng và đặc biệt đối với đại lý phân phối, chúng tôi luôn có chế độ ưu đãi đặc biệt. 

Trên đây đã chia sẻ những điều bạn chưa biết về thịt nạc vai trâu Ấn Độ. Hy vọng bạn đã nắm rõ hơn về phần thịt này và hiểu được vì sao nó được nhiều chị em tin dùng để chế biến các món ăn như thế. 

Trường hợp bạn chưa biết mua thịt nạc vai trâu đông lạnh ở đâu giá tốt nhất tại Hà Nội? Thì hãy liên hệ với Hưng Gia theo https://hunggiaco.com/ để được nhân viên tại đây tư vấn và dễ dàng mua được thực phẩm sạch, an toàn mà giá cả ưu đãi nhất.